【沙士滷肉】｜不油膩的好吃滷肉

看看這個色澤😍😍

嘿~ 這次要來分享【沙士滷肉】

加了沙士的滷肉一點都不油膩

口感還帶點甜香😋

滷一鍋吃個5天不是問題！

【沙士滷肉-食材】
1.豬五花1盒/切塊
2.紅蘿蔔1根/切塊
3.白豆干1盒/切片
4.水煮蛋4顆
5.洋蔥半顆/切塊
6.乾香菇10朵/泡水切對半
7.青蔥1把

【🧂調味料】
1.醬油5大匙
2.可樂半罐(約300ml)
3.滷包1包

【✏作法】⠀
1.熱鍋不倒油，將豬肉炒至兩面金黃。
2.加入紅蘿蔔與洋蔥炒到變軟。

3.接著加入沙士和醬油。
4.放入豆干/青蔥/滷包和水煮蛋(記得翻攪一下)

5.蓋鍋燉煮35分鐘，等鍋子鈴聲響起
再燜15分就可上桌了!!

美味的滷肉輕鬆上桌！
拿來帶便當也非常棒唷！

minmin一人料理