這道菜其實也是 #清冰箱料理！
只是我沒想到，脆瓜罐頭與雞肉是如此的搭啊~~
湯汁襯托出瓜仔的鹹甜，超級下飯的💓
【🍚食材】
1.去骨雞腿排1盒
2.鴻喜菇半包
3.脆瓜罐頭剩多少用多少
⠀⠀⠀⠀⠀⠀
【調味料】
1.米酒1大匙
2.蠔油2大匙
3.白胡椒粉適量
⭐雞肉可以先加點鹽吧醃製~
【✏作法】⠀
1.雞肉切成適當大小/鴻喜菇洗淨撥散。
2.倒入脆瓜罐頭，再將所有食材稍微抓勻。
3.食材放入電鍋，外鍋一杯水。
4.按下開關，等開關按鈕跳起後就完成囉~
吸收湯汁的雞肉很甘甜啊😋
這道拿來帶便當也很棒!!
作法是不是很簡單呢~
電鍋真的是懶人福音👏
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