【洋蔥番茄炒雞】｜簡易好吃家常菜

 

這道番茄洋蔥雞，深得我心🥰

牛番茄配上洋蔥與雞肉翻炒

少許的調味料

就能做出大大的美味!!

煮完立馬裝便當😏😏

【洋蔥番茄雞-食材】

1.去骨雞腿排1盒/可再切塊
2.洋蔥半顆/切條
3.番茄2顆/切塊
4.青蔥1根/切蔥花

【洋蔥番茄雞-調味料】

1.醬油1大匙

2.味霖1大匙

【洋蔥番茄雞-作法】

💛前置作業💛
雞腿排加入一小匙的米酒與醬油醃製20分鐘。

1.熱鍋倒油，下洋蔥炒至變色。
2.加入番茄繼續拌炒，炒製變軟。

3.再倒入少許油，雞肉下鍋炒至變色。

4. 加入調味料與食材拌勻。

5.最後放入蔥花、再拌炒均勻後即可起鍋裝盤~

登登~~ 酸甜開胃的番茄洋蔥雞完成啦👏

好好吃，吃兩碗飯不是問題^^

大家有空也來試做看看唷💪

以上分享。

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