【豬肉鹹粥】|清冰箱的小資美味料理!

 


今天要分享的這道菜
我個人還滿喜歡的,
因為是  #清冰箱料理、#小資料理 😍

我把冰箱剩下的冷飯、一些剩一點的食材
全部清理出來,弄一弄變成一大碗鹹粥
欸~~ 超好吃的🤣
而且煮粥的好處就是,步驟很簡單
全部食材加在一起,再撒些調味料就很美味🧡🧡
我把料理步驟圖文化
大家繼續往下看吧^_^

【食材】

ps. 
1. 隔夜白飯,大約2碗的份量。
2.還有冷凍芹菜, 起鍋的時候放入唷!


【豬肉鹹粥-作法】


ps.豬絞肉可以事先用米酒醃製,去腥入味唷!



豬肉鹹粥是不是很簡單呢~
煮粥真的是一人好料理,
不僅簡單也很多變化😁
絞肉也可以改成鯛魚、鮪魚、雞丁
或是放入喜歡的蔬菜💁‍♂️
身為外宿族一定要會的啊~

而這道豬肉鹹粥我是用萬用鍋來做,
用電鍋做也是OK的
不過我覺得萬用鍋製作速度快 比較省時~

以上分享,大家還喜歡嗎?😄


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