炒飯也是清冰箱的好選擇😂
以前只做過肉絲毛豆炒飯,
這次做了 🦐蝦仁蛋炒飯🦐
蝦仁是在超市買的並不大隻,下次去傳統市場買吧~
【🍚食材】
1.蝦仁1盒
2.雞蛋3顆
3.青蔥1個
4.冷白飯約4碗的份量
1.蝦仁1盒
2.雞蛋3顆
3.青蔥1個
4.冷白飯約4碗的份量
【🥣調味料】
1.蝦仁醃料
👉鹽1小匙、米酒1/2大匙、
白胡椒粉1/2小匙
2.調味料
👉鹽&黑胡椒粉少許
1.蝦仁醃料
👉鹽1小匙、米酒1/2大匙、
白胡椒粉1/2小匙
2.調味料
👉鹽&黑胡椒粉少許
⚠用「切」+翻炒的方式讓米飯粒粒分明!!
⚠有平底鍋的人也可以「甩鍋」喔! 會炒得更香、米粒更分明
蝦仁蛋炒飯,完成!
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