【牛肉丼飯】|牛丼簡單做,快速又好吃


沒帶便當的那一兩天,幾乎都去公司附近的sukiya報到~
還發【IG】 要大家餐我吃哪家
點個中碗牛丼套餐+溫泉蛋XDDD
雪花牛真是個壞肉肉,太順口太好吃
好幾次想直接改大碗(大笑)

心心念念好吃的牛肉片,心想乾脆自己做
來個餐廳飲食之不完美復刻🤤🤤


雖然在口味上不可能一模一樣
但也有個87%像了 (・ิω・ิ)

👇牛肉丼飯分享👇


【🍚食材】
🔸牛胸腹肉..1盒
🔸洋蔥..1/4顆切絲
🔸薑末..依自己喜好

【調味料】
1.醬油...3大匙
2.味霖..1大匙
3.米酒...1大匙(清酒也可)
4.清水...約150ml
(我喜歡汁多,所以水放多點)



【做法】
1.熱鍋倒油(油不用太多)放入洋蔥
2.加入薑末和洋蔥拌炒



3.加入上述調味料



4.醬汁快滾的時候,把牛肉丟進來
5.煮到牛肉兩面變色即可起鍋
⚠如果用牛五花or牛小排以外的部位煮太久
可能口感沒那麼順口


最後撒個七味粉,更讚!!!


好吃、零廚藝的牛肉丼飯輕鬆完成✨✨
醬汁開胃、超殺白飯😍
重點是不難製作
在家就能享用美味的牛丼👍👍

這次的萬用鍋料理-牛肉丼飯

perfect!



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