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| ✨萬用鍋-鮭魚炊飯✨
一個人外宿，常常備料弄得老半天，買好菜、洗好菜、下鍋烹調、上菜、洗鍋子…
通常煮完的時候我也餓扁了😂 好累啊～～
因此，學會做一鍋到底的料理根本是基本技能啊啊 d(`･∀･)b
吃飯歸吃飯，營養素也要多方攝取，那麼這次就來做個「鮮蔬鮭魚炊飯」💗
超級簡單，只要把食材通通丟進鍋子、按下按鈕就可以等吃飯了（是有奪懶XD 這道料理應該很多人都是用電鍋做，但我是用萬用鍋做的喔！下一次再試試用電鍋煮，
兩者比較一下～
【🍚鮭魚炊飯-食材】
🔸鮭魚...1份/切塊
🔸彩椒...隨意/切塊
🔸鴻喜菇...半包
🔸玉米筍...半盒/切對半
🔸高麗菜...1-2片/切小片
【🧂調味料】
1.醬油...1.5大匙
2.蠔油...0.5小匙
3.鹽吧...少許
鮭魚先切成好入口的大小，接著可在兩面抹上一些鹽，做個簡單調味。
鴻喜菇把根部切除、撥散；高麗菜撥個1-2大片、彩椒適量（看你想吃多少）、
玉米筍洗淨後切對半。米飯沒入鏡，我煮1杯半的量喔！
食材都清洗、切好之後，就把他們倒入鍋內。接著放入1杯半的水和調味料。
⭐⭐料理小撇步⭐⭐
👉食材易出水（如高麗菜），因此水量可減少添加唷
👉鮭魚也可先煎香後再放鍋內蒸
把內鍋放入萬用鍋裡，按下【米飯】按鍵，等待煮好的鈴聲響起。
鈴聲響後，打開鍋蓋用飯匙把米飯和食材翻攪（拌鬆、讓水氣輝發）
接著再燜5-10分鐘，超好吃的鮮蔬鮭魚炊飯就完成了～～
米飯吸收醬油香氣，拌隨著蔬菜的鮮甜和鮭魚飽滿的肉感，
超簡單又輕鬆準備的一餐，開心^_^
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